Military BCC M249- Перу, кава мелена

Саме таку назву в кофетусівці Перу отримало через неоднорідність кліматичних зон (тут їх 20!) та "кавових терруарів". Тут на схилах гір Анд вирощується органічна кава, яка характерна м'яким смаком, але при цьому яскравим ароматом. Сама природа робить перуанську каву неповторною: у багатьох регіонах країни чудовий для кавового зростання клімат (вологий тропічний, з помірними температурами), хороші географічні умови, багатий на мінерали вулканічний ґрунт.

Країна знаходиться на другому місці у списку найбільших експортерів органічного coffee. Перуанські зерна відповідають еко-стандартам (ніяких хімічних добрив, природні умови зростання). Тут працює контролюючий орган - "Державна кавова плата", яка перевіряє всі зерна на відповідність вимогам безпеки та якості.

• Кислинка: 4/5
• Гіркуватість: 4/5
• Міцність: 4/5

Арабіка Перу FLO – це високогірна органічна кава високої якості, зібрана вручну. Має соковитий фруктово-ягідний аромат, цікавий післясмак тютюну і перцю. Кислинка досить виражена, приємна.
Відмінна риса, що каву Перу SHB можна готувати всіма можливими способами, і він буде так само гарний.Можна назвати його універсальним сортом арабіки, обов'язково радимо купити та спробувати.

Профіль чашки: какао, цитрус, солодкий карамель і вершки, вишня. Яскрава фруктова кислинка, виражена гіркуватість, насичений смак.