Sublimate Удон с телятиной и перцем чили

В нашем варианте в этом блюде быстрого приготовления есть настоящий лапша удон из твердых сортов пшеницы, отборная телятина, перец чили, соевый соус собственного производства, терияки, имбирь, кунжут и овощи. Все собрано и приготовлено так, чтобы блюдо было не просто острое или «азиатское по вкусу», а полноценным ресторанным. Чтобы в ней была текстура, польза и все, чего только можно было ожидать.

В походе или в поездке пища воспринимается иначе. После дороги, ветра, долгого перехода или просто насыщенного дня хочется чтобы блюдо на обед или ужин было полезным, сытным и действительно доставляет удовольствие.

Именно поэтому наш удон с телятиной и перцем чили работает в дороге идеально. Здесь все держится на балансе: плотная лапша, насыщенная телятина, соусы, имбирь и мягкое тепло чили.

В путешествии есть большая разница между тем, чтобы просто что-то перехватить, и тем, чтобы нормально поесть. Перекус быстро исчезает без следа, а сытное горячее блюдо дает именно то ощущение, ради которого хочется остановиться на привал, достать горелку или термос с кипятком и на несколько минут выдохнуть.

Удон с телятиной и перцем чили от SubliMate – именно о такой еде. Его хорошо брать в поход, в долгую дорогу, в горы, на кемпинг или оставлять в машине для неожиданных моментов. Она сытная, выразительная, полноценная - такая, после которой не надо думать о дополнительном перекусе.

Особенно ценной такая пища становится тогда, когда сил на лишние решения уже нет. Когда не хочется думать, что приготовить, как соединить продукты или чем дополнить ужин. В хорошем туристическом блюде все должно быть собрано сразу, и здесь именно так: достаточно лишь правильно ее восстановить — и вы получаете полноценный горячий обед или ужин даже далеко от цивилизации.

После того, как вы залили удон кипятком, его следует хорошо перемешать — внимательно, тщательно и без спешки. Так, чтобы лапша набрала водички, соус равномерно окутал все ингредиенты, а мясо, овощи и специи собрались в одно цельное блюдо.

Именно в этот момент сублимированная пища переходит из состояния сухой заготовки в особое горячее блюдо, которое хочется есть не дожидаясь. Если сделать все как следует, лапша восстанавливает правильную текстуру, вкус становится более глубоким, а само блюдо - цельным и насыщенным. В дороге такие детали решают больше, чем кажется.

К пище быстрого приготовления часто относятся как к запасному варианту. Как будто это что-то на крайнем случай — когда нет времени, условий или выбора. Но в туризме все работает немного иначе. Там ценится не сам факт быстрого приготовления, а то, что блюдо реально оправдывает место в вашем плече.

Сублимированный удон с телятиной и перцем чили - как раз из таких вещей. Его удобно брать с собой в дорогу, на трекинг, в командировку на машине или на несколько дней в горы. Он не занимает много места, не требует сложной подготовки, но в нужный момент дает именно то, чего ждешь от хорошей туристической пищи: тепло, сытость и знакомый вкус.

Его сила в том, что это действительно удачное блюдо – сытное, продуманное, комфортное по вкусу.

В ней есть то, что особенно ценится и дома, и в странствии: хорошая текстура, понятное сочетание ингредиентов, насыщенность. Именно поэтому ее хочется брать с собой в дорогу, класть в туристический рюкзак, оставлять для выездов, привалов и ужинов после долгого дня.

Потому что лучшая туристическая еда – это та, которую после первого раза хочется взять с собой снова.

Дата изготовления и номер партии указан на упаковке. Номер партии определяется датой изготовления.

Склад: Локшина удон 40% (мука пшеничная из твердых сортов, вода питьевая, соль поваренная) [глютен], телятина 24%, лук репчатый, морковь, соус соевый (вода питна, бобы соевые, пшеница, соль) [соя, глютен], соус терияки (вода питьевая, соль поваренная, сахар, порошок соевого соуса 6,3%, гидролизованный соевый протеин, мальтоза, крахмал кукурузный, регулятор кислотности кислота лимонная, консерванты бензоат натрия, сорбат калия, ароматизаторы) [соя, глютен], перец чили (стручок), чеснок, лук зеленая, корень имбиря, кунжут белый.

Метод приготовления:

выньте киссоглотитель и залейте кипятком до отметки 3, хорошо вымешайте, обязательно с любовью, можно даже несколько раз, 15 минут побалуйте с друзьями о чем-то хорошем и ÷ вуаля ): блюдо готово! Будет вкусно!

Сохраняются в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях с относительной влажностью воздуха не более 75%, при температуре не выше 25°С.